Składniki

• 1 kg serduszek drobiowych
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• 2 łyżki mąki
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżki świeżego kopru lub 2 łyżki suszonego
• 1 1/2 litra przegotowanej wody
• Sól
• Pieprz
• Oliwa