Drożdżowe brioszki z kajmakiem i jabłkami
17 składniki
Drożdżowe brioszki z kajmakiem i jabłkami. 1. Ciasto: Wszystkie składniki wymieszać, a następnie wyrobić mikserem z... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 80 g. rozpuszczonego i ostudzonego masła
- 50 ml. ciepłego mleka
- 5 g. suchych drożdży
- 250 g. mąki
- 50 g. cukru
- Szczypta soli
- 1 roztrzepane jajko
- 1 łyżka śmietany 12%
- 1 łyżka śmietanki 30%
- Starta skórka z połowy pomarańczy
- Dodatkowo:
- 150 g. masy kajmakowej
- Duże jabłko
- 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich
- Mleko zagęszczone do posmarowania
- Cukier puder do posypania
Uwagi