Kartacze lub Cepeliny

Kartacze lub Cepeliny

13 składniki

Kartacze lub Cepeliny. FARSZ Mięso zemleć w maszynce. Przełożyć mięso do miski, wybić jajko, dodać roztarty w dłoniach suszony... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto ziemniaczane
  • Ziemniaki mączyste - 2 kg ( waga po obraniu)
  • Mąka ziemniaczana - 2 czubata łyżki
  • Sól
  • Jajko - 1 szt
  • Farsz
  • Karkówka - 550 g lub łopatka
  • Sól i pieprz
  • Cebula - 1 szt
  • Tłuszcz
  • Majeranek - 1 łyżka
  • DODATKOWO
  • Boczek wędzony do okraszenia

0

10

0

Tagi:
z

Uwagi