Flaczki po warszawsku
13 składniki
Flaczki po warszawsku. Flaki dokładnie płuczemy i obgotowujemy w wodzie, odcedzamy, przepłukujemy świeżą wodą, zalewamy ponownie... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg flaków wołowych wyczyszczonych, pokrojonych i obgotowanych
- 2 litry rosołu drobiowo-wołowego
- 200 g włoszczyzny Hortex
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 listki laurowe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Sól
- Świeżo mielony czarny pieprz
- Papryka ostra w proszku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki pszennej
Udział:
Uwagi