Zupa ogórkowa z ziemniakami
Zupa ta najlepiej smakuje z ukiszonych przez siebie ogórków. Można ją podawać zarówno w wersji zabielanej śmietaną jak i czystą
Składniki
- Ogórki kiszone 50 dag
- Ziemniaki 2-3 sztuki
- Marchewka 2 sztuki
- Pietruszka 1 sztuka
- Seler ćwiartka
- Bulion warzywny 2 litry
- Zalewa z ogórków 1/2 szklanki
- Sól
- Pieprz
- Śmietana do zup i sosów
- Suszona nać pietruszki
Uwagi