Prosty chleb na żytnim zakwasie
9 składniki
Prosty chleb na żytnim zakwasie. Przygotowanie: 1.Składniki potrzebne na zrobienie zaczynu dokładnie wymieszaj w dzierży łyżką lub... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na zaczyn:
- 70 g żytniego zakwasu
- 90 g mąki żytniej razowej
- 90 g wody
- Składniki na ciasto właściwe:
- 400 g mąki pszennej typ 500
- 270 g wody
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
Udział:
0
8
0
Uwagi