Składniki

• 1 kurczak
• 3 łyżki masła klarowanego
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki płatków migdałowych
• 1 puszka groszku konserwowego
• 3 ząbki czosnku
• 2 cebule
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka imbiru
• Sok z 1/2 cytryny
• Sól
• 1/2 szklanki wody