Składniki

• 500 g mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 1 czerstwa bułka
• 2 łyżki siekanego szczypiorku
• 1 ząbek czosnku
• Sól
• Pieprz
• 1 szklanka bułki teraj
• Tłuszcz do smażenia
• 2-3 plastry sera żółtego (ja plastry dzieliłam na 4 części na wielkość kotleta)