Składniki

• Spód:
• 15 dag wafelków o smaku limonki
• 2 galaretki cytrynowe
• Masa serowa:
• 1/2 kg kremowego twarożku
• 1 kubeczek jogurtu greckiego- 18 dag
• 300 ml śmietany kremowej 30%
• 1 puszka liczi
• 1 łyżka soku z limonki
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 5 łyżeczek żelatyny
• Dekoracja:
• Wiórki kokosowe białe
• Plasterki świeżej limonki
• Bita śmietana
• Owoce liczi
• Ażurki z deserowej czekolady
• Liście świeżej mięty