Składniki

• 300 g kości wędzonych
• 2 l wody
• 3 ziemniaki
• 1/2 marchewki
• 1/2 cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 1 op żurku w proszku
• 2 łyżki śmietany
• 3 pętka białej kiełbasy
• 2 listki laurowe
• 2 ziela angielskie
• Sól
• Pieprz