Składniki

• Sernik czekoladowy (środek):
• 300 g mielonego sera
• 1/3 szklanki cukru (70 g)
• 100 g gorzkiej czekolady
• 2 jajka
• 1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 płaska łyżka kakao
• Waniliowa masa serowa (wierzch i boki):
• 700 g mielonego białego sera
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 budyń waniliowy bez cukru
• 1 szklanka mleka
• Mus brzoskwiniowy na wierzch sernika:
• 1 puszka brzoskwiń
• 1 galaretka brzoskwiniowa