Składniki

• Blaszka 30x38 cm
• Blaszka 25x35 cm
• Biszkopt o wymiarach 30x38cm:
• 5 dużych jajek ,
• 5 łyżek cukru,
• 5 łyżek mąki ,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1,5 łyżki oleju,
• Szczypta soli
• Biszkopt o wymiarach 25x35 cm:
• 3 jajka ,
• 3 łyżki cukru,
• 3 łyżki mąki ,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• 3/4 łyżki oleju,
• Masa śmietanowo serowa z brzoskwiniami :
• 1 litr śmietanki 30%,
• 2 puszki brzoskwiń w syropie,
• 1 kg sera białego (najlepiej z wiaderka),
• 8 płaskich łyżek żelatyny rozpuszczone w 1 szklance wody,
• Ok 8-9 łyżek cukru pudru do smaku
• Masa do przełożenia i dekoracji:
• 5 kostek masła (po 200 gram),
• 2 litry mleka ,
• 4 budynie waniliowe,
• 3 cukry waniliowe,
• 2 łyżki mąki tortowej,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 7 żółtek,
• Ok 5-6 łyżek cukru do smaku (według uznania)
• Dodatkowo:
• Barwniki spożywcze: różowy, fioletowy, zielony,
• Kakao do zabarwienia masy,
• Złote perełki do wykonania napisu „IHS”