Chleb z sezamem z nutą czosnku
12 składniki
Chleb z sezamem z nutą czosnku. Przygotować zaczyn. Zakwas wymieszać z mąką żytnią typ 2000 oraz letnią wodą. Gotowy zaczyn... Sprawdź!
Składniki
- Zaczyn
- 50 g aktywnego zakwasu
- 100 ml letniej wody
- 100 g mąki żytniej typ 2000
- Ciasto
- Cały zaczyn
- 400 g mąki pszennej typ 650
- 150 ml letniej wody
- 100 g sezamu
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka soli
Udział:
0
7
0
Uwagi