Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki mąki tortowej
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka przyprawy do pierników
• 1 łyżeczka kakao
• Szczypta soli
• Masa serowa:
• 40 dag serka homogenizowanego o smaku waniliowym
• 100 ml śmietany kremówki
• 1 łyżka cukru pudru
• Aromat pomarańczowy
• 2 łyżki żelatyny
• Pozostałe składniki:
• Pierniczki w czekoladzie
• Skórka pomarańczowa kandyzowana
• Liście mięty
• Masło
• Bułka tarta