Składniki

• Blaszka 24x 36 cm
• Biszkopt:
• 4 jajka ,
• 1 szklanka cukru,
• 2 łyżki wody,
• 1,5 łyżki kakao ,
• ½ szklanki mąki tortowej,
• ½ szklanki mąki ziemniaczanej ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Beza kokosowa:
• 4 białka,
• 20 dag kokosu,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej .
• Masa czekoladowa:
• 2 jajka ,
• ½ szklanki cukru,
• 25 dag masła ,
• 1 czekolada gorzka,
• Alkohol do smaku