Składniki

• Biszkopt - pupa (miska śr: 18 cm, wys: 7 cm)
• 5 jajek
• 70g mąki kukurydzianej
• 70g skrobi kukurydzianej
• 30g kakao
• 100g ksylitolu
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Biszkopt - łapki i ogonek (keksówka 24x11 cm)
• 3 jajka
• 90g mąki (po połowie skrobi i mąki kukurydzianej )
• 3 łyżki kakao
• 4 łyżki ksylitolu
• Odrobina proszku do pieczenia
• Kremy
• 1) -800g serka homogenizowanego
• Ksylitol lub inna substancja słodząca
• 2-3 łyżeczki pasty waniliowej
• 2) – jogurt grecki Tolonis (biedronka)
• Czekoladowa ziemia
• ½ szkl. mąki kukurydzianej
• 4 łyżki kakao
• 1 małe jajko
• 1 łyżeczka oleju kokosowego
• 2 łyżki napoju roślinnego (lub mleka )
• 3 łyżki ksylitolu lub innej substancji słodzącej
• Krem zielona trawa
• 1 awokado
• 1 banan
• Duża garść świeżego szpinaku
• Ksylitol lub inna subst. słodząca
• Dodatkowo
• 2 łyżeczki soku z buraka+ domowy marcepan+ mąka ryżowa (łapki)
• Woda+ sok z cytryny + ksylitol (do nasączania blatów)
• Domowy dżem porzeczkowy/jagodowy/wiśniowy
• Wiórki kokosowe