Składniki

• Tortownica lub tarta o średnicy 26 cm
• Ciasto:
• 2szklanki mąki ,
• 2,5 łyżki cukru pudru,
• 15 dag margaryny ,
• 1 jajko ,
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Ser :
• 0,5 g twarogu trzykrotnie mielonego (albo dobry wiaderkowy),
• 2 jajka ,
• 10-12 dag cukru,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 70 g białej czekolady ,
• 2 łyżki Malibu
• Dodatkowo:
• ¾ szklanki obranej porzeczki
• Kruszonka:
• 0,5 szklanki mąki ,
• 5 dag cukru,
• 10 dag masła