Składniki

• 1 duża ćwiartka z kurczaka
• 5 dużych kiszonych ogórków ( smacznych)
• 1 marchewka
• 1/2 pietruszki
• Kawałek selera ( wielkości pietruszki)
• 1/3 białej części pora
• 1/2 cebuli
• 3 średnie ziemniaki
• 4 łyżki pokrojonego kopru ( 1 mały pęczek zimowego)
• 1 listek laurowy
• 2 ziela angielskie
• 2 listki lubczyku
• Przyprawa do zup ( ulubiona )
• 2 łyżki mąki
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 5 szklanek wody
• 1 pełna szklanka wody z kiszenia ogórków