Boczek wędzony z domowej wędzarni
8 składniki
Boczek wędzony z domowej wędzarni. Boczek myjemy (ja podzieliłam na 2 kawałki) Do garnka wlewamy wodę, dodajemy peklosól,... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg świeżego boczku
- 1 l wody
- 60 g peklosoli
- 2 liście laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 2 ziarenka piprzu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka owoców jałowca
Uwagi