Składniki

• Mieszanka węgierska HORTEX (mimo, że węgierska to w tym przypadku sprawdzi się wyśmienicie)
• Garstka Zielonej fasolki szparagowej HORTEX (przygotowaną wg przepisu na opakowaniu)
• Garstka Groszku zielonego HORTEX (przygotowany wg przepisu na opakowaniu)
• Trzy nieduże pałki z kurczaka
• Dwa skrzydełka kurczaka
• Ok 200 g mięsa wieprzowego z kością, pokrojone w niewielkie kawałki (ja użyłam żeberek )
• Ok 100 g krewetek tygrysich
• 1 litr bulionu (drobiowy lub warzywny, może być z kostki)
• Ryż do risotto albo do sushi, zwykły ryż rozgotuje się i nie wchłonie
• Szczypta szafranu
• 1 łyżeczka kurkumy (nada potrawie wspaniały kolor)
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki (może być też wędzona)
• 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Cytryna do skropienia przed podaniem