Składniki

• 1 kg mielonego mięsa wieprzowego,
• 1 czerwona papryka ,
• 1 marchewka duża,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 jajko ,
• 1 łyżka musztardy ostrej
• 2-3 łyżki bułki tartej ,
• Smalec do smażenia