Chleb z prażonymi płatkami owsianymi

Name: Chleb z prażonymi płatkami owsianymi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 120 g zakwasu; 400 g wody; 15 g drożdży; 1 łyżka miodu; 450 g mąki pszennej typ 750; 150 g mąki pszennej typ 2000; 40 g płatków owsianych; 2 płaskie łyżeczki soli