Składniki

• (na tortownice o średnicy 28cm)
• Spód:
• ¾ płatków owsianych
• ½ szklanki mąki pszennej
• Łyżka cukru
• Żółtko jajka
• Łyżka jogurtu greckiego
• 2 łyżki masła
• Masa serowa:
• 1kg sera twarogowego 3x mielonego
• 100g masła
• Szklanka jagód
• 1 - 1 i ¼ szklanki cukru pudru (w zależności jak kwaśny jest ser )
• 6 jajek L
• Aromat waniliowy
• 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• 200ml śmietanki kremówki