Panini- włoskie bułeczki

Panini- włoskie bułeczki

15 składniki

Panini- włoskie bułeczki. Zaczyn: Wszystkie składniki dobrze wymieszać, przelać do naczynia wysmarowanego oliwą, przykryć folią... Sprawdź!


Składniki

  • Zaczyn:
  • 100 g mąki pszennej
  • 2,5 g soli
  • 3/4 łyżeczki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki mleka
  • 70 ml wody
  • 2 g świeżych drożdży
  • Ciasto:
  • 600 g mąki pszennej
  • 13 g świeżych drożdży
  • 400 ml wody
  • 20 ml oliwy z oliwek
  • 20 ml mleka
  • 15 g soli
  • 180 g zaczynu (cały zaczyn)

0

3

0

Uwagi