Składniki

• 2 woreczki kaszy jęczmiennej
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1/2 łyżeczki asafetydy
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
• Pieprz ziołowy
• Sól
• Sos pomidorowy:
• 1 szkl wody
• 50 dag przecieru pomidorowego
• 1/2 kostki rosołowej
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Bazylia
• Pieprz