Spring Rolls z carpaccio wołowym
15 składniki
Spring Rolls z carpaccio wołowym. Makaron sojowy włożyć do miski i zalać chłodną wodą i moczyć aż zmięknie. Grzyby mun... Sprawdź!
Składniki
- 10 płatów papieru ryżowego
- 50 g makaronu sojowego
- 25 g grzybów mun
- 140 g carpaccio wołowe
- 50 g parmezanu
- 3 figi świeże
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała marchewka
- 2 liście kapusty pekińskiej
- Mały kawałek pora
- Płaska łyżeczka imbiru i ostrej papryki
- 3 łyżeczki sosu sojowego
- 3 łyżeczki sosu ostrygowego
- 1 łyżka miodu
- Pieprz
Uwagi