Składniki

• 500 g pieczarek
• 1,5 l bulionu mięsnego
• 3 średnie marchewki
• 1 pietruszka
• 1 kawałek selera
• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 mały por
• 200 g makaronu
• 250 ml śmietany kremówki
• 1 liść laurowy
• 2 ziela angielskie
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki posiekanego koperku