Składniki

• 50 dag surowej szynki wieprzowej
• 50 dag pieczarek
• 1 duża papryka czerwona
• 2 duże cebule
• Kilka łyżek zielonego groszku (może być świeży,mrożony lub z puszki )
• Olej do smażenia
• Sól i pieprz do smaku
• 4-5 łyżeczek przecieru pomidorowego
• Bulion warzywny około 4-5 szklanek
• Przyprawa do wieprzowiny
• Koperek ( może być suszony,świeży lub mrożony )
• Kluseczki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 4 łyżki oleju
• Pół łyżeczki soli
• 2-3 łyżki gorącej wody
• Mąka pszenna do posypania stolnicy