Składniki

• 2,5 szklanki mąki
• Szczypta soli
• 7 g suszonych drożdży
• 1 jajko
• 50 g roztopionego masła
• 1/2 szklanki letniego mleka
• 3 łyżki naturalnego jogurtu
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 kardamonu
• 1/2 goździków
• Farsz:
• 50 g moreli suszonych
• 50 g śliwek suszonych
• 50 g suszonych wiśni
• 3 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżka cynamonu
• 50 g rozpuszczonego masła
• Lukier:
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Sok z cytryny
• Kolorowa posypka