Pszenny chleb na zakwasie

8 składniki
Pszenny chleb na zakwasie. Mąkę pszenną mieszamy z orkiszową i graham, dodajemy sól mieszamy, wlewamy ciepłą wodę oraz... Sprawdź!
Składniki
- 55 dag mąki pszennej typ 700
- 22 dag czynnego zakwasu
- 2 łyżki mąki graham 1850
- 2 łyżki mąki orkiszowej
- 1 płaska łyżka miodu sztucznego
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżeczki ziaren kminku
0
14
0
Uwagi