Składniki

• 6plastrów schabu bez kości
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Olej do smażenia
• 40 dag pieczarek
• 1 mała cebula
• 200 ml kremówki
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1/2 pęczka natki pietruszki