Ragout- królik duszony w winie
10 składniki
Ragout- królik duszony w winie. Mięso kroimy na mniejsze kawałki. Usuwamy grubsze kości i panierujemy w mące. Kładziemy na patelni... Sprawdź!
Składniki
- 600 g mięsa z królika comber lub udka)
- 100 g wędzonego boczku
- 1 łyżka mąki
- 2 cebule
- 1/2 szkl wytrawnego białego wina
- 2 łyżki śmietany
- 4 pomidory
- Smalec
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
10
0
Uwagi