Składniki

• 1/3 małej cukinii
• 1 czubata łyżka masła
• Sól do smaku
• 1/2 łyżeczki czosnku staropolskiego
• 2 jajka
• Olej do smażenia
• 6 liści sałaty rzymskiej mini
• 10 dkg ogórka szklarniowego
• 1 szalotka
• 1 łyżka majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego