Składniki

• 4 kg ogórków
• 0,5 kg czerwonej papryki
• 0,5 kg cebuli
• 3 łyżki soli
• 1 szkl cukru
• 1 szkl oleju
• 3/4 szkl octu
• 1 łyżeczka pieprzu
• 5 ząbków czosnku