Składniki

• Kapusta
• 350 g mięsa mielonego
• 300 g grzybów
• 1/2 szklanki grzanek namoczonych w mleku (może być sucha bułka)
• 1 jajko
• 1-2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie; jeśli masa jest za "luźna")
• Sól , pieprz
• 1-2 łyżki mąki
• 2-3 łyżki masła /oleju
• Liście kapusty
• 1 marchewka
• 3 ząbki czosnku
• 2 suszone pomidory
• 2-3 łyżki majeranku
• Sól