Składniki

• 1 kg żołądków drobiowych
• 1 cebula czerwona
• 1/2 kostki margaryny
• 3 ziela angielskie
• Czosnek 1 ząbek
• Pieprz ziołowy
• Pieprz ziołowy do smaku
• Przyprawa do kurczaka do smaku
• Sól do smaku
• 1-2 szkl wody
• 2 łyżki mąki pszennej