Składniki

• 1 marchewka
• 1 cebula czerwona
• 1 ząbek czosnku
• Gałązka tymianku
• 1 garść suszonych grzybów
• 4 kromki czerstwego wiejskiego chleba
• 3 średnie pomidory
• 1 plaster dyni
• ½ czerwonej papryki
• 2 łodygi selera naciowego
• Garść fasolki szparagowej
• 4 jajka
• Oliwa z oliwek
• Woda
• Sól , pieprz
• Garść świeżej pietruszki