Składniki

• 2 ćwiartki kurczaka,
• 3 liście laurowe ,
• 3 ziela angielskie ,
• 3 marchewki,
• 1 cebula,
• 3 ząbki czosnku ,
• Skórka starta z jednej cytryny ,
• Łyżka masła ,
• 1,5 czerwonej papryki ,
• 750 ml rozdrobnionych pomidorów z puszki,
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Łyżeczka słodkiej papryki ,
• Łyżeczka cukru,
• Sól i pieprz.