Składniki

• 250 g mąki ,
• 1 jajko ,
• 1- 2 łyżki wody,
• Ok 1/2 łyżeczki soli ,
• 1 łyżeczka tymianku,
• 130 gram masła ,
• ¾ łyżeczki kurkumy ,
• 1/4 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 małe jajko ,
• Ok 80 gram sera żółtego,
• 300 gram dyni (po obraniu)
• Ok 200 gram kiełbasy,
• 8 oliwek czarnych,
• 6 pomidorków koktajlowych,
• Kilka kostek sera feta ,
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
• 1/3 czerwonej cebuli,
• Oliwa,
• Tymianek
• Świeżo mielona sól morska ,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz
• Jajko do posmarowania ciasta,
• Majeranek do posypania ciasta