Składniki

• 2 szklanki mąki ,
• 4 łyżki masła ,
• Łyżeczka proszku do pieczenia,
• Szczypta soli ,
• Łyżeczka kurkumy ,
• Kilka łyżek ciepłej wody,
• 2 duże ziemniaki ,
• Pół puszki groszku konserwowego,
• 3 ząbki czosnku ,
• Łyżka przyprawy garam masala ,
• Tłuszcz do smażenia.
• Łyżki kwaśnej śmietany, łyżka soku z cytryny, łyżka soku z pomarańczy, sól , szczypta pieprzu cayenne;
• Musztardy sarepskiej, 2 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, łyżeczka miodu , 1,5 łyżeczki curry.