Składniki

• 4 jajka
• 40 dag mąki tortowej
• 30 dag cukru trzcinowego brązowego
• 200 ml oleju roślinnego
• 300 ml pepsi coli
• 4 łyżki kakao
• 50 g startej gorzkiej czekolady
• 2 łyżki wódki malinowej lub nalewki porzeczkowej
• 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta mielonego kardamonu
• 400 ml śmietanki 30%
• 10 dag gorzkiej czekolady o zawartości 60% kakao
• Orzechy włoskie do posypania