Składniki

• 0,5 kg mąki pszennej ,
• 0,5 litra wrzątku,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej ,
• Szczypta soli ,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki oleju,
• 0,5 kg mięsa mielonego,
• 0,5 kg dyni ,
• 1 cebula,
• 3 ząbki czosnku ,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 płaska łyżka kolendry,
• Szczypta ostrej papryki ,