Składniki

• Ciasto kruche:
• 30 dag mąki pszennej
• 15 dag masła
• 1 łyżka śmietany
• 3 żółtka
• 1/2 szkl cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
• Masa makowa:
• 1 puszka masy makowej
• 2 białka
• 3 łyżki konfitury z aronii
• 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
• Mus z jabłek :
• 80 dag jabłek
• 2 galaretki cytrynowe
• Cukier do smaku
• Ciasto z białek:
• 4 białka
• 1/2 szkl cukru
• 1/2 szkl mąki tortowej
• 3 łyżki mielonego maku
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego
• Szczypta soli
• Lukier:
• 15 dag cukru pudru
• 1-2 łyżka soku z cytryny
• Pozostałe składniki:
• Posiekane migdały