Składniki

• 400 g sznycli z indyka
• 1 cebula czerwona mała
• 2 papryki żółte
• 1 papryka czerwona
• 250 g pieczarek
• 300 ml wody
• 1 puszka pomidorów krojonych
• Sól
• Pieprz
• Papryka ostra i słodka do smaku
• Szczypiorek do podania
• Oliwa (opcjonalnie)