Składniki

• 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 4 duże ząbki czosnku
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka przyprawy do mięs
• Sól ziołowa - wg uznania
• Pieprz czosnkowy - wg uznania
• Ok. 15 dkg pieczarek
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• 1 czubata łyżka pszennej mąki
• 1 garść świeżej bazylii
• 2 gałązki tymianku
• 2 gałązki oregano
• 1 gałązka rozmarynu