Mini serniczki z orzeszkami ziemnymi

Name: Mini serniczki z orzeszkami ziemnymi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 120 g ciemnych herbatników; 55 g masła; 500 g sera twarogowego zmielonego 2-krotnie; skorka otarta z jednej cytryny; 80 g cukru; 2 jajka; 100 g solonych orzeszków ziemnych; 50 g cukru; 35 ml wody