Składniki

• 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 50 g pora
• 50 g selera korzeniowego
• 2 średnie marchewki
• 5 szklanek bulionu drobiowego
• 3 średnie ziemniaki
• 1/2 małej główki kapusty pekińskiej (ok. 30 dkg)
• 2 szklanki mrożonego zielonego groszku
• Pieprz do smaku
• 1 duża podwójna pierś z kurczaka
• Przyprawa uniwersalna - wg uznania