Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem

9 składniki
Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem. Przygotować zaczyn. Do miski przełożyć zakwas, dodać mąkę i letnią wodę. Wymieszać... Sprawdź!
Składniki
- 3 łyżki aktywnego zakwasu
- 100 g mąki żytniej typ 2000
- 100 ml letniej wody
- Zaczyn
- 300 ml letniej wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g mąki żytniej typ 2000
- 200 g mąki żytniej typ 720
- 3/4 szklanki słonecznika
0
17
0
Uwagi