Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem

Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem

9 składniki

Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem. Przygotować zaczyn. Do miski przełożyć zakwas, dodać mąkę i letnią wodę. Wymieszać... Sprawdź!


Składniki

  • 3 łyżki aktywnego zakwasu
  • 100 g mąki żytniej typ 2000
  • 100 ml letniej wody
  • Zaczyn
  • 300 ml letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g mąki żytniej typ 2000
  • 200 g mąki żytniej typ 720
  • 3/4 szklanki słonecznika

0

17

0

Uwagi