Składniki

• Naleśniki
• 1 szklanka mąki tortowej
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 1 łyżka oleju
• Szczypta soli
• Nadzienie
• 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
• 25 dag białego sera
• 10 dag pieczarek
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Panierka
• Bułka tarta
• Płatki kukurydziane
• Olej do smażenia