Składniki

• 1 mała podwójna pierś z kurczaka
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 cebula
• Sól do smaku
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1/4 łyżeczki kurkumy
• Szczypta mielonego kminku
• 2 łyżeczki czosnku staropolskiego
• 50 g masła